Книга Оз Кларк: Історія вина в 100 пляшках. Від Бахуса до Бордо і далі

Короткий огляд книги

Виноробство старо, як сама цивілізація. Тисячі років історії вина, від її зародження в Стародавній Месопотамії до нинішнього стану глобальної індустрії, була безпосередньо пов'язана з найважливішими змінами в суспільстві, культурі, релігії та економіці. Оз Кларк, британський винний експерт і дегустатор, один з найвідоміших і авторитетних у світі, розповідає про сто пляшок, що знаменують поворотні моменти еволюції вина і виноробства, про винаходи та відкриття, які мали значний вплив на історію «поезії в пляшці».